Die sinusines van die Sahur -tafel: dit hou dit vol, dit is gemaak van 5 materiale
Tandoor bane gemaak van gebraaide poeier en smeermiddel, wat een van die plaaslike lekkernye van Erzincan is, ontbreek nie in die Sahur -tafels nie omdat dit vol gehou word.
Tandoorvlas, een van die plaaslike lekkernye van Erzincan en Oos -Anatolië, is van meel gemaak van botter, melk, meel, sout en gispoeier.Aangesien dit vol gehou het, het dit groot aandag getrek van burgers in Erzincan in die maand Ramadan. Ter geleentheid van die Ramadan -maand produseer die eienaar van die sake -eienaars spesiale kete in bakkery deur oortyd te werk om hul produkte uit die provinsie te stuur deur goedere.As gevolg van die toenemende vraag na werk, begin die toename in die verskerpte werkstyd in seminare. Benewens die normale tyd, in die maand van Ramadan deur meer werk in skofte te spandeer deur Kezban Nalbant te verander deur te verduidelik hoe hulle dit doen, ”was Erzincan altyd gedoen, maar omdat Ramadan weens meer vraag.Daarna verwyder ons ons spruit. Ons stuur bestellings na buite. Melk, botter, gis, meel, ons voeg dit bymekaar. Ons knie en massa. Ons het vroegoggend aangekom. Ons maak vlasaad oop. Nadat die vlasaad oopgemaak is, word die brood oopgemaak en eerste gekook. Ons slaan ons lut. Ons stuur ook ons bestellings na die gewenste plekke.Een van die pragtige aspekte van ons linneboom snags is ook in Sahur versadig. Daarom gebruik ons laat vlasbome. Sodat hulle in Sahur kan eet. Ons vlasaadjies het okkerneute. Daar is vloeibare olie. Daar is 'n interne. Daar is baie binne. Ons doen dit op aanvraag en stuur ons LUTS -bestellings. Dit is ook baie moeilik om in die hitte te werk, want ons is van plan, 'het hy gesê.